BÖRDE-TASTING-ABEND IM WIENER HOF – JETZT TICKETS SICHERN!

9. Dezember 2019

Zusammen mit dem “Wiener Hof” in Werl bieten wir am 28.02.2020 ein regionales 5-Gänge-Menü mit begleitenden Likören und Bränden an. Das Menü wird vom Wiener Hof mit Gewürzen und Zutaten aus der Echt-Börde-Kollektion gekocht.

Neben den passenden Spirituosen wird der Abend von einem gelernten Destillateur begleitet. So erhalten Sie neben einem tollen Menü auch interessante Informationen zu unseren Produkten, deren Herstellung und der Verarbeitung.

Karten können Sie hier im Online-Shop oder direkt im Wiener Hof in Werl bestellen.

Nachfolgend eine kleine Übersicht:

Empfang

> Jägermett-Törtchen nach heimischer Art

> Börde-Apfel, 15 %

Amuse Gueule

> Baguette und Quark-Schmand mit Pfeffer und rosa Beeren

> Börde-Kartoffel, 32 % und Börde-Kornbrand, 40 %

Vorspeise

> Süppchen von der Börde-Kartoffel

> Börde-Kräuter, 30 %

Hauptgang

> Medaillons vom Schwein auf süß-saurem Zwiebel-Chutney mit Rübenkraut

dazu Börde-Kartoffel-Spalten

> Börde-Korn, 38 Monate fassgelagert, 32 %

Dessert

> Vanilleeis mit Krokantstreuseln auf Rübenkraut

> Varianten vom Börde-Gin, 40 %

Im Gutschein enthalten ist das genannte regionale 5-Gänge-Menü inkl. der Echt-Börde Spirituosen, Mineralwasser und fachkundigen Informationen des Destillateurs.

Termin:

> 28.02.2020

> Einlass: 18.30 Uhr

> Beginn: 19.00 Uhr

> Adresse: Hammer Str. 1 · 59457 Werl

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ECHT-BÖRDE-PRÄSENTE FÜR GÄSTE DES JU-NRW-TAGS IN SOEST

29. September 2019

Ein Gruß aus der Soester Börde ging am Wochenende nach ganz NRW. Die Delegierten des JU NRW Tages in Soest konnten sich unter anderem über einen kleinen Börde-Gin und eine Tüte mit frischen Kartoffeln vom Hof Griewel freuen.

Auch Ministerpräsident Armin Laschet bekam ein kleines, aus der Kartoffel gebranntes, Präsent. Wir hoffen alle Gäste hatten gute Ergebnisse auf der Tagung und behalten unsere Region in guter Erinnerung.

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FEINE TROPFEN AUF DEM GEMEINDEGEBURTSTAG

9. September 2019

Beim 50. Geburtstag der Gemeinde Wickede (Ruhr) haben wir gemeinsam mit anderen Gastronomen das lukullische Angebot bereichert. Neben den Wickeder Weinen und Wickeder Tröpfchen hatten wir auch die Echt-Börde-Spirituosen im Ausschank.

Bei bestem Wetter konnten die Gäste lecker genießen und ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm verfolgen. Auch uns hat es sehr viel Spaß gemacht.

Foto: Andrea Schulte

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ELFMINÜTIGER FEUERZAUBER SYNCHRON ZU FILMMUSIK

8. September 2019

Ein im wahrsten Sinne des Wortes krachendes Geschenk machten sich die Wickeder selbst. Schon vor vielen Monaten hatten die Unternehmer Philipp Pantel und Thomas Fabri von „PunktZwo“ unentgeltlich die Organisation für das Musik-Feuerwerk über Wickede übernommen. Bei einer Crowdfunding-Aktion waren knapp 4 000 Euro von privaten und gewerblichen Sponsoren zusammengekommen.

Das Ergebnis leuchtete am Abend genau elf Minuten und 37 Sekunden über Wickede auf. Die Hertener Firma „Westfälisches Feuerwerk“ hatte ein Feuerwerk konzipiert, das passend zu bekannten Filmmelodien im Bereich des Lanferbachtals in den Himmel geschossen und so zu einer besondere Erinnerung an das Geburtstagsfest der Gemeinde wurde.

In der Vorankündigung war zuvor im Soester Anzeiger zu lesen:

Ein außergewöhnliches Musik-Feuerwerk erwartet die Gäste am Freitag, 6. September, wenn Wickede (Ruhr) seinen 50. Geburtstag feiert. Und dieses Himmelsspektakel haben sich die Bürger selbst spendiert.

Zahlreiche große und kleine Spenden ergaben schließlich einen Betrag von knapp 4 000 Euro, mit denen die Festfreude am Freitag in farbenfrohes Feuerwerk verwandelt werden soll.

Für die rund elfminütige Show konnte die Hertener Firma „Westfälisches Feuerwerk“ gewonnen werden, die seit über 25 Jahren in der Pyrotechnik beheimatet ist. In verschiedensten Großereignissen haben sie nicht zuletzt schon den Kölner Dom in Szene gesetzt.

„Wir freuen uns auf imposante Effekte passend zu klangvoller Musik,“ so Philipp Pantel und Thomas Fabri von der Heimat-Agentur PunktZwo, die den Anstoß zu dieser Geburtstagsaktion gegeben hatten.

Die Initiatoren danken allen Spendern für diese Unterstützung. Vor gut einem Jahr hatten sie diese Crowdfunding-Aktion ins Leben gerufen und seitdem viele kleine und große Geldbeträge von privaten aber auch gewerblichen Sponsoren einsammeln können.

„Gemeinsam haben wir es geschafft, eine sicherlich außergewöhnliche Attraktion in unsere Gemeinde zu holen“, freuen sich Pantel und Fabri.

Am Freitag dieser Woche können alle Gäste des Gemeindefestes das Musik-Feuerwerk dann im Bereich des Lanferbachtals genießen. Den Anwohnern rund ums Bürgerhaus wird empfohlen, für die Zeit des Abbrennens ihre Fenster zu schließen.

Aber auch darüber hinaus bietet das Fest ein üppiges Programm: Neben Hüpfburg, rollender Waldschule, Kinderschminken, Oldtimer-Ausstellung, Feuerwehrfahrzeug-Ausstellung, Torwand-Schießen und Modelleisenbahn gibt es um 19 Uhr die Aktion „Wir sind Wickede“, bei der sich heimische Gruppen auf dem Laufsteg präsentieren.

Um 15.30 Uhr ist Beginn mit Begrüßung und Torten-Anschnitt durch Bürgermeister Dr. Martin Michalzik. Musik kommt von der Band „Die Schatten“, um 16 Uhr singen Wickedes Grundschul-Kinder, um 16.30 Uhr gibt’s Musik mit „Trio Dori“, um 18.30 Uhr Gesang mit dem GC „Liedertafel“, ab 20 Uhr sorgen dann „Take 5“ unter anderem mit den „Cantalinos“ für Stimmung, bevor gegen 21.30 Uhr das Musik-Feuerwerk vorgesehen ist.

Text: Soester Anzeiger

Foto: Andrea Schulte

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EDEKA SAUER IN WERL UND WELVER JETZT MIT ECHT-BÖRDE-SORTIMENT

4. September 2019

Wir freuen uns über zwei neue Verkaufsstellen für die Echt-Börde-Produkte. Besucht EDEKA Sauer in Werl und Welver und entdeckt die Heimatprodukte.

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NEUES HEIMAT-REGAL IM WICKEDER EDEKA-CENTER HEDER

24. Juli 2019

Heute haben wir unser neues Heimat-Regal im künftigen EDEKA-Center Heder in Wickede befüllt. Neben den bekannten Wickede-Produkten wird nun auch unser Echt-Börde-Sortiment dort erhältlich sein.

Für die große Eröffnung am 25. Juli wird es zudem das neue Wickeder Tröpfchen – Feine Erdbeere zum Aktionspreis von EUR 10,00 statt EUR 12,90 geben.

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1000 € FÜR DAS MUSIK-FEUERWERK

26. Juni 2019

1.000 € durften wir von der Volksbank #wickederuhr für unser Crowdfunding entgegen nehmen. Vielen Dank hierfür! Dieser Dank gilt auch allen anderen Spendern, denn durch die vielen Unterstützer haben wir nun die benötigte Summe für das große Musik-Feuerwerk zu unserem 50. Gemeindegeburtstag am 6. September zusammen.

Wer noch spenden möchte, ist herzlich eingeladen, denn mit jedem Euro der noch hinzukommt, wird das Ganze größer und spektakulärer 😎

Wir freuen uns jetzt schon auf einen grandiosen Abend mit euch 😊

#wickede #echthausen #wimbern #wiehagen #schlückingen #punktzwo#danke #zusammensindwirstark

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ERDBEERLIKÖR – DAS NEUE WICKEDER TRÖPFCHEN

16. Juni 2019

Jetzt neu: 🍓 Ein feiner Erdbeerlikör ergänzt die Reihe der Wickeder Tröpfchen. Sein Saftanteil macht ihn besonders fruchtig und lecker. Ein kleiner Schuss im Sekt, verziert mit einer Erdbeere, ergibt einen schönen Aperitif beim sommerlichen Grillabend 🙂 Erhältlich im EDEKA Heder in #wickederuhr #punktzwo #erdbeeren #wickedertröpfchen #wickede#echthausen #wimbern #wiehagen #schlückingen

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KARTOFFELTÜTEN BEIM BÖRDETAG

18. Mai 2019

Die Börde-Kartoffeltüte mit Qualitätskartoffeln vom Büdericher Hof Griewel und einem Probiertütchen unseres Kartoffelgewürzes gibt es heute gratis zu jedem Einkauf ab zehn Euro an unserem Stand beim #bördetag in #soest#punktzwo #kreissoest #echtbörde

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DER WIENER HOF – GENUSS UND GASTLICHKEIT IN WERL

14. April 2019

Genuss, Ambiente, Erholung und Gastlichkeit – das zeichnet denDerWienerHof in #werl aus. Hierzu passen unsere #echtbörde Spirituosen wunderbar.

Wir freuen uns einen weiteren Partner gewonnen zu haben, der auf die Qualität unserer Region setzt 🙂

#wickede #wickederuhr #soesterbörde #kreissoest #soest #ense

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GEMAHLENER RÖSTKAFFEE, ESPRESSO-BOHNEN UND SCHOKOLADE

8. April 2019

Beim Altstadt-Frühling in Soest feierten bei strahlendem Sonnenschein drei neue Produkte ihre Premiere.

Unser gemahlener Börde-Röstkaffee und die Espresso-Mischung als ganze Bohne werden besonders schonend bei mittlerer Temperatur in einer familiengeführten Rösterei aus der Soester Börde verarbeitet. Die handwerkliche Trommelröstung macht die Kaffees besonders bekömmlich und gibt den Aromen die Zeit, sich in Gänze vollmundig zu entfalten.

Die Ackersteine sind eine kakaohaltige Süßware in einer wunderschönen Geschenkdose mit transparentem Sichtdeckel. Lassen Sie es sich schmecken.

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GEMAHLENER RÖSTKAFFEE, ESPRESSO-BOHNEN UND SCHOKOLADE

8. April 2019

Beim Altstadt-Frühling in Soest feierten bei strahlendem Sonnenschein drei neue Produkte ihre Premiere.

Unser gemahlener Börde-Röstkaffee und die Espresso-Mischung als ganze Bohne werden besonders schonend bei mittlerer Temperatur in einer familiengeführten Rösterei aus der Soester Börde verarbeitet. Die handwerkliche Trommelröstung macht die Kaffees besonders bekömmlich und gibt den Aromen die Zeit, sich in Gänze vollmundig zu entfalten.

Die Ackersteine sind eine kakaohaltige Süßware in einer wunderschönen Geschenkdose mit transparentem Sichtdeckel. Lassen Sie es sich schmecken.

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RESTAURANT XCLUSIVE.KITCHEN IM HERZEN VON UNNA

27. März 2019

Abschalten. Genießen. Gast sein. Mit diesem Anspruch verwöhnt das Restaurant Xclusive.Kitchen im Herzen von Unna seine Gäste. Die feinen Liköre und Brände von #echtbörde unterstreichen den hochwertigen Charakter. Probieren Sie doch einfach mal den natürlichen Geschmack der Hellweg-Börden bei einem Besuch in der Massener Str. 33 in #unna. Wir wünschen einen xclusiven Abend 🙂 #punktzwo #kreisunna #xclusivekitchen #soesterbörde

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ECHT BÖRDE MIT WEITEREN VERKAUFSSTELLEN

24. März 2019

Regionale und hochwertige Produkte erfreuen sich großer Beliebtheit – so auch unser Echt-Börde-Sortiment. Wir freuen uns, stetig neue Verkaufsstellen hinzu zu gewinnen. So erhalten Sie die Echt-Börde-Spirituosen sowie auch Öl und Natur-Gewürze vielleicht auch schon in Ihrem Supermarkt vor Ort.

Auch das Rübenkraut in Oma´s Bügelglas mit dem gravierten Holzlöffel präsentiert sich nicht zuletzt als attraktives Mitbringsel. Probieren können Sie ebenfalls in verschiedenen Restaurants und Bars.

Eine Übersicht unserer Verkaufsstellen finden Sie hier. Genießen Sie den Geschmack – eben Echt Börde.

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1.350 EURO FÜR DIE KINDERKREBSFÜRSORGE

26. Februar 2019

Tausend Euro überschreiten – mit diesem Spendenziel haben Thomas Fabri und Philipp Pantel von PunktZwo, Christian Hahn mit dem Schornsteinfegerbetrieb Hahn und Laura Heder vom gleichnamigen Edeka in Wickede die Spendenaktion im November 2018 gestartet.

Nun konnten die drei Betriebe einen Betrag von 1.350 € an das Ehepaar Wix für die Kinderkrebsfürsorge Wickede (Ruhr) übergeben.

Der große Dank gilt hierfür aber insbesondere der Wickeder Bevölkerung. Das Quartett aus den Initiatoren hatte im November die Gestaltung und Finanzierung von 200 Malbüchern mit Wickeder Motiven übernommen. Anschließend wurden die Malbücher dann im Edeka für einen Betrag von 7,00 € verkauft. Und jeder eingenommene Euro ist in den großen Spendentopf geflossen, der jetzt an das Ehepaar Wix übergeben wurde.

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ECHT-BÖRDE JETZT IM HAUS GERBENS

14. Januar 2019

Neben unserem Börde-Gin, dem faßgelagerten Korn und dem feinen Börde-Kräuterlikör führt das Haus Gerbens nun auch den Börde-Kornbrand sowie den Apfellikör und unseren Kartoffelschnaps. Regionalität pur erlebt man in diesem Wickeder Traditionshaus – Qualität eben echt Börde!

Die Geschichte des Hauses Gerbens beginnt im Jahre 1838 als Poststation des Fürstenhauses Thurn und Taxis. Auf die Zeit der Postkutschen folgten 200 bewegte Jahre. Die vergangenen 25 Jahre waren von dem Anspruch einer hochwertigen Gastronomie geprägt. Heute ist es ein schmuckes Landhotel mit 13 hochwertigen Zimmern. Auf die Gastronomie wird ein ganz besonderer Wert gelegt. Die Liebhaber der bodenständigen Regionalküche sowie auch die Feinschmecker können sich sehr gut aufgehoben fühlen. Die Gerbens Bar ist ein besonderes Highlight und überzeugt mit elegantem Stil und Ambiente als ein Ort der Begegnung und der Kommunikation. Zum Ausspannen und Genießen treffen sich die Gäste im Sommer gerne Restaurantgarten.